20 juillet 2008
Pause cuisine pour Monsieur Nymphadora...
Eh oui, bien que l'homme de mon coeur soit par moments un vrai "geek", comprenez totalement accro au PC contrairement à moi qui ne passe pas tout mon temps sur des forums en tout genre hem... il a d'autres talents cachés ;)
Lors d'une petite visite à la ferme du coin qui propose fruits et légumes tout beaux tout frais (et en agriculture raisonnée) directement du producteur au consommateur, j'avais ramené 500g de belles groseilles.
Et voilà ce que "zhom" en a fait:
A l'origine, ça devait être des muffins aux groseilles, mais il y avait vraiment beaucoup de pâte!
Une photo plus en détail:
Et je peux vous dire qu'ils étaient très bons, moelleux, aérés...et la petite touche d'acidité des groseilles rouges, miam!
Et merci à mon homme pour cette petite attention ;)
Si la recette vous intéresse, laissez-moi un petit commentaire, je me ferai un plaisir de vous la transmettre...
A bientôt!